Место, где блюда, сервис и интерьер создают идеальную атмосферу для встреч и общения.
европейский ресторан на Петроградке
NOMAD
бронь столов
меню
бронь столов
меню
+7 (921) 782-77-11
г. Санкт-Петербург ул. Ленина, 18/49
отмечены
профессиональным сообществом
наши достижения
Каждая награда - подтверждение нашего стремления к совершенству во вкусе, сервисе и атмосфере
Топ-5 ресторанов России с лучшей европейской кухней
Гид лучших ресторанов Петербурга
Победитель зимнего фестиваля завтраков 2025
Победитель летнего фестиваля завтраков 2025
Премия лучших винных карт России
шеф
В основе философии Павла - классические блюда европейской кухни, доведенные до идеала.
Павел Дементьев
“
Даже самые традиционные блюда можно раскрыть по-новому
шеф
В основе философии Павла - классические блюда европейской кухни, доведенные до идеала.
Павел Дементьев
“

Даже самые традиционные блюда можно раскрыть по-новому
Подачи, приводящие в восторг:
подробнее
Особые впечатления
Мы создаем блюда, ломающие стереотипы. Десерт в виде косметики, бутылка игристого в бокале - то, что обсуждает весь Петербург.

Меню для любого повода
Позиции, которые хочется сфотографировать
По будням с 12 до 17
Классические блюда европейской кухни
смотреть меню
смотреть меню
смотреть меню
заказать
доставка ultima
необычные
подачи
деловые обеды
Меню
Авторские коктейли, винная карта и напитки на любой вкус
смотреть меню
бар
Любимые блюда маленьких гостей
смотреть меню
детское меню
Меню для любого повода
Классические блюда европейской кухни
смотреть меню
Меню
По будням с 12 до 17
смотреть меню
деловые обеды
Авторские коктейли, винная карта и напитки на любой вкус
смотреть меню
бар
Позиции,
которые хочется сфотографировать
смотреть меню
необычные
подачи
Любимые блюда маленьких гостей
смотреть меню
детское меню
заказать
ДОСТАВКА ultima
сентябрь
ноябрь
апрель
май
июнь
хронология
мероприятия, которыми мы гордимся
больше событий
2025
сентябрь
Отправившийся покорять международную гастрономию Сергей Фокин привез свой самый успешный проект Kaiyo из Шри-Ланки в Nomad.

Ужин из 7 курсов длился весь день и Сергей лично презентовал свой сет каждому гостю.
2025
ноябрь
Лучший шеф России 2025, сразу после получения этого достижения, приехал в Nomad продемонстрировать свой талант Петербуржцам.

Никанор, перед открытием своего ресторана Olluco, работал су-шефом в перуанском ресторане Centrale (#2 в мировом рейтинге 50 Best restaurants) и собрал сет из 6 лучших блюд, которые приготовил вместе с Александром и Павлом.
2025
апрель
Обладатель звезды Michelin (Savva, 2022) и лучший шеф Москвы 2024 Андрей Шмаков приехал впервые за 10 лет вернулся в Петербург, чтобы с совместно с Александром Скридулисом и Павлом Дементьевым приготовить 6 хитов меню Savva.
2025
май
В конце мая 2025 года ресторан NOMAD вошёл в рейтинг Great List, подтвердив свой статус одного из заметных гастрономических проектов города. Попадание в список стало результатом системной работы команды, сильной кухни и внимания к деталям, которые формируют полноценный ресторанный опыт.
2025
июнь
В ресторан Nomad приехал самый амбициозный молодой шеф России Дмитрий Голенин из Московского Sage (Duo Band).

Дмитрий вместе с московским Sage занял 6 место среди ресторанов России по версии премии Where To Eat Russia 2025 и 11 июня приготовил ужин совместно с Шефами Nomad Александром Скридулисом и Павлом Дементьевым.